国际期刊SCI期刊检索

JOURNAL OF FOOD ENGINEERING 咨询学术顾问

该期刊就食物与工程之间的任何课题，特别是与工业有关的课题发表原创研究和评论论文，包括：食品的工程性质、食品物理和物理化学；加工、测量、控制、包装、储存和分销；设计和生产新颖食品以及食品服务和餐饮的工程

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS 咨询学术顾问

《食品成分与分析杂志》出版了有关人类食品化学成分数据科学方面的手稿，特别强调食品成分的实际数据；分析方法；关于食品成分数据的处理、储存、分配和使用的研究；关于统计、使用和使用的研究。分发此类数据和数据

JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY 咨询学术顾问

《食品生物化学杂志》发表了关于处理、储存和加工对饮食中食品组织、系统和生物活性化合物生化方面影响的完全同行评审的原始研究和评论论文。食品科学、食品技术、生物化学和营养学的研究人员，尤其是学术界和工业界

Journal of Food and Nutrition Research 咨询学术顾问

《食品与营养研究杂志》是一份同行评审、开放获取的杂志，提供了食品和营养所有领域的快速出版物。本杂志的目标是为世界各地的科学家和学者提供一个平台，以促进、分享和讨论食品和营养不同领域的各种新问题和发展。

JOURNAL OF FOOD AND DRUG ANALYSIS 咨询学术顾问

《食品药品分析杂志》（JFDA）是台湾食品药品监督管理局的官方同行评审开放出版物。该杂志于1993年发行，1996年至2004年被台湾科学委员会授予9年卓越奖。JFDA索引在SCIE、MEDLINE、化学文摘、EMBASE、BIOSIS、国际食品信息服务（FSTA

Journal of Food Agriculture & Environment 咨询学术顾问

JOURNAL OF FLUORINE CHEMISTRY 咨询学术顾问

《氟化学杂志》包括评论、原著和简短的交流。该杂志涵盖了纯化学和应用研究的各个方面，以及氟的应用，以及氟发挥重要作用的化合物或材料。这包括所有化学研究领域（无机、有机、有机金属、高分子和物理化学），但也

JOURNAL OF FLUORESCENCE 咨询学术顾问

《荧光杂志》是一个国际论坛，用于出版同行评审的原创文章，推进这一既定光谱技术的实践。所涉专题包括理论/和/或数据分析方面的进展、对芳香分子的光物理、溶剂和环境影响的研究、研制固定或时间分辨的测量方法、荧

JOURNAL OF FLUIDS ENGINEERING-TRANSACTIONS OF THE ASME 咨询学术顾问

《流体工程杂志》向机械工程和其他工程学科的研究人员和设计师传播有关流体力学的技术信息。大多数论文都呈现出原始的分析、数值或实验结果以及物理解释的持久科学价值。其他论文则致力于审查对某一主题的最新贡献，

JOURNAL OF FLUIDS AND STRUCTURES 咨询学术顾问

《流体与结构杂志》在任何领域都是与流体-结构相互作用和相关系统动力学有关的各种专家和实践者交流思想的焦点和论坛。它的目标之一是在涉及的各个学科中促进思想、方法和技术的交叉融合。期刊发表了一些论文，这些