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Nutrition Clinique et Métabolisme is the journal of the French-speaking Society of Enteral and Parenteral Nutrition. Associating clinicians, biologists, pharmacists, and fundamentalists, the articles presented in the journal concern man and animals, and deal with organs and cells. The goal is a better understanding of the effects of artificial nutrition and human metabolism. Original articles, general reviews, update articles, technical notes and communications are published, as well as editorials and case reports.
临床营养与新陈代谢是法国肠道和家长营养学会的期刊。结合临床医师、生物学家、药剂师和基本学家，在《关注人与动物》杂志上发表的文章，以及与器官和细胞的交易。目标是更好地了解人工营养和人代谢的影响。原始文章、一般评论、最新文章、技术说明和通信均予公布，并作为编辑和个案报告予以公布。
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